Řezy s vůní kávy a vanilky recept

Top Recepty moučníky

Suroviny na recept

4 ks vejce
1/2 kostky máslo
1 kostka máslo
2 hrnky mléko
1/2 balíčku prášek do pečiva
1 hrnek cukr moučka
1 hrnek cukr moučka
1 ks hořká čokoláda
1 hrnek hrubá mouka
2 lžíce mleté ořechy
vanilkový lusk
8 lžic horká černá káva
2 balíčky vanilkový pudinkový prášek

Postup receptu

  1. Žloutky a cukr dobře ušleháme a postupně přidáváme horkou černou kávu, mícháme do pěny. Pak lehce vmícháme hrubou mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Korpus na řezy upečeme v troubě vyhřáté na 175 °C, poté necháme vychladnout

  2. Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustou kaši, kterou po vychlazení našleháme se zvlášť umíchaným máslem a cukrem. Nakonec přidáme trošku vanilkové dřeně z lusku a mleté ořechy

  3. Vanilkovou náplň rozetřeme na korpus a přelijeme čokoládovou polevou připravenou z tabulky čokolády a másla (směs ve vodní lázni rozehřejeme)

  4. Řezy s vůní vanilky a kávy nakrájíme na kostky a podáváme třeba k odpolední kávičce.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!