Rostbeef s bramborovo-celerovo-mrkvovým pyré recept

Top Recepty Hovězí maso

Suroviny na recept

400 g hovězí roštěnec
pepř
sůl
brambory
celer
mrkev
rukola
zakysaná smetana

Postup receptu

  1. Roštěnec osolíme, opepříme a opečeme zprudka po všech stranách, dáme péct do trouby 160°C teplé na 40 minut.

  2. Brambory osolíme a dáme vařit společně s kořenovou zeleninou a po uvaření a scezení rozmixujeme. Přidáme 3 lžíce zakysané smetany a ozdobíme rukolou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!