Roštěná plněná Hermelínem s pikantní omáčkou recept

Top Recepty Hovězí maso

Suroviny na recept

4 plátky hovězí roštěné
sůl
Vegeta speciál
15 dkg sýra Hermelín
asi 3 lžíce oleje
4 lžíce pikantního kečupu
1-2 lžíce pikantní hořčice

Postup receptu

  1. Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, posypeme špetkou Vegety. Na polovinu roštěnky poklademe plátky Hermelínu, přehneme okraje, sklepneme nebo sepneme párátkem a na horkém oleji opečeme ze všech stran.

  2. Podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme a vložíme na vyhřátý talíř pod pokličku, do výpeku přidáme kečup, hořčici a za stálého míchání prohřejeme. Podle potřeby přidáme trochu vody nebo vývaru. Jako přílohu jsem zvolila rýži se zeleninovým salátem, ale hodí se i hranolky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!