Rybníček pro Tomáška recept
Top Recepty DortySuroviny na recept
- Piškot:
- 40 dkg polohrubé mouky
- 40 dkg pískového cukru
- 10 vajíček
- 2 prášky do pečiva
- 4 pl oleje
- Krém:
- 1 l mléka
- 4 vanilkové pudingy
- 500 g másla
- 30 dkg cukr moučka
- 4 pl rumu.
- Na zdobení dle fantazie
Postup Rybníček pro Tomáška
Postup receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, potom postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec vmícháme olej, rozdělíme na dva plechy, vyložené pečícím papírem a pečeme na 180°C asi 15-20 minut.
Potom si uvaříme hustý puding z 1 l mléka a 4 pudingů, necháme zchladnout, občas promícháme. Vyšleháme si máslo s cukrem a postupně přidáváme puding, který jsme napřed rozšlehali elektrickým šlehačem, aby nevznikly hrudky.
Nakonec přimícháme rum. Upečené piškoty rozřízneme vodorovně napůl, slepíme krémem. Zdobení už je na fantazii.