Rychlá zelňačka s kysanou smetanou recept

Top Recepty polévky

Suroviny na recept

1 lžička sůl
1 ks vejce
1 lžíce ocet
1 l voda
1 lžička libeček
2 dl kysaná smetana
3 ks velké brambory
1 lžíce drcený kmín
40 dkg kyselé zelí

Postup receptu

  1. Kysané zelí uvaříme zvlášť, scedíme a pokrájíme

  2. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky a uvaříme s drceným kmínem. K uvařeným bramborám přidáme zelí a zahustíme zakysanou smetanou s rozšlehaným vajíčkem. Podle chuti do zelňačky s kysanou smetanou přidáme sůl, libeček a pepř, popřípadě přidáme lžíci octa

  3. Rychlou zelňačku s kysanou smetanou podáváme jen tak nebo přikusujeme čerstvý chléb.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!