Rychlé nepečené višňové koule recept

Top Recepty Cukroví

Suroviny na recept

370 ml kompotovaných vypeckovaných višní
280 g piškotů
280 g moučkového cukru
250 g změklého másla
45 g kakaa
6 cl rumu
kokos na obalení + 20 g nastrouhané čokolády

Postup receptu

  1. Nejprve namelte piškoty a přesypte je do větší mísy. K nim přisypte moučkový cukr, kakao a suchou směs promíchejte. Do suché směsi přilijte rum a přidejte změklé máslo. Ze všech surovin vypracujte těsto.

  2. S těstem můžete pracovat hned, takže si k němu připravte okapané višně a kokos na obalení do kterého zamíchejte nastrouhanou čokoládu.

  3. Z těsta odebírejte kousky o váze 20 g. Do každého kousku zabalte višeň a v ruce vytvarujte kuličku. Kuličku obalte v kokosu s čokoládou.

  4. Já jsem si vždy před obalením připravila 5 - 6 kuliček. Víc ne, aby mi neosychaly a kokos na nich dobře držel. Kuličky jsem obalila v kokosu a ruce jsem si opláchla. Tento postup jsem zvolila, protože se kokos dost lepí na ruce a nechtěla jsem, aby se dostával do dalších kuliček, respektive do těsta, které by se potom drolilo.

  5. Hotové kuličky uložte do dózy a skladujte je v chladu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!