Rychlý bigoš recept
Top ReceptySuroviny na recept
- 250 g slanina 2 stroužky česnek sůl 1 lžíce majoránka 2 ks cibule 1 lžíce kmín 2 lžíce rajčatový protlak 1 lžíce mletá paprika 400 g kysané zelí 500 g libové vepřové maso
Postup Rychlý bigoš recept
Postup receptu
-
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, maso na malé kousky.
Na pánvi slaninu rozpustíme a zpěníme na ní cibuli. Přidáme maso, kysané zelí, utřený česnek, rajčatový protlak, sůl, kmín, majoránku a sladkou papriku. Vše promícháme a na mírném ohni dusíme pod pokličkou doměkka.
Rychlý bigoš podáváme s čerstvým chlebem nebo vařenými brambory.