Rychlý jablkový koláč z listového těsta recept

Top Recepty moučníky

Suroviny na recept

3 lžíce cukr
3 lžíce máslo
4 ks jablko
1/4 lžičky mletá skořice
1 balíček listové těsto v plátu
2 lžíce pomerančový džem

Postup receptu

  1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtvrtiny. Na pánvi rozpustíme máslo, na kterém necháme zkaramelizovat cukr. Pak ihned vložíme kousky jablek, přidáme skořici a za stálého mícháni restujeme asi 2 minuty. Jablka nesmí příliš změknout, ale spíše se jen obalit v karamelu

  2. Směs karamelových jablek přendáme do koláčové formy, potřeme džemem a zakryjeme plátem listového těsta. Těsto hustě propícháme vidličkou

  3. Jablkový koláč pečeme v horké troubě předehřáté na 180 °C přibližně 20 minut

  4. Rychlý jablkový koláč z listového těsta necháme zcela vychladnout a ztuhnout. Pak koláč vyklopíme, nakrájíme na porce a podáváme ke kávě nebo čaji.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!