Salát s hermelínem recept
Top Recepty salátySuroviny na recept
- 1 ks mrkev 50 g eidam 1 lžička olivový olej 1 - 2 lžičky citronová šťáva mletý barevný pepř 2 lžíce zakysaná smetana nebo jogurt 150 - 200 g směs listových salátů 1 ks hermelín s pepřem 1 lžička směs koření "bylinkové máslo
Postup Salát s hermelínem
Postup receptu
-
Listové saláty namixujeme podle chuti, omyjeme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Saláty natrháme na kousky. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na jemná kolečka nebo proužky. Hermelín nakrájíme na kousky, eidam nakrájíme nebo nastrouháme
Ve větší misce důkladně promícháme zeleninu, sýry, přidáme smetanu, olej a ochutíme pepřem, solí, kořením a čerstvou citronovou šťávou
Salát s hermelínem podáváme ihned, nemusíme nechávat odležet. Stačí před přípravou nechat suroviny dobře vychladit.