Šišky z mletého masa v královské slanině recept

Top Recepty Mleté maso

Suroviny na recept

300-400 mletého vepřového masa
asi 10 plátků královské slaniny
1 vajíčko
3-4 plátky veky, popřípadě rohlík
3-4 lžíce mléka
1 cibule nastrouhaná nahrubo
1 lžíce sušeného česneku
1/2 lžičky oregána
1 lžíce zelené petrželky nasekané nadrobno
1 lžička hořčice
pokud by bylo těsto řídké, můžeme přidat 2 lžíce strouhanky
sůl, pepř podle chuti

Postup receptu

  1. Mleté maso dáme do misky se všemi surovinami, mimo královské slaniny a pořádně jej promícháme.

  2. Z masa tvoříme válečky, které zabalíme do slaniny a klademe je na pekáč s pečícím papírem.

  3. Pečeme ve vyhřáté trouba na 200 stupňů cca 20 minut.

  4. Podáváme s bramborovou kaší, ale mohou být i opečené brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!