Slaný listový koláč recept

Top Recepty chuťovky

Suroviny na recept

5 ks vejce
15 dkg šunka
1 ks cibule
kečup
400 ml zakysaná smetana
15 dkg anglická slanina
40 dkg eidam 30%
2 balení listové těsto chlazené

Postup receptu

  1. Rozválíme si listová těsta a prvním těstem vysteleme vymazanou dortovou formu tak, aby těsto přesahovalo přes její okraj

  2. Těsto ve formě potřeme kečupem, poklademe šunkou nebo šunkovým salámem, sýrem a vyklepneme 5 vajec (nešleháme, udělají mozaiku) a opatrně přesahujícím těstem vejce překryjeme

  3. Vložíme druhé těsto opět tak, aby přesahovalo okraje formy. V míse smícháme zakysanou smetanu s nakrájenou cibulí a naneseme na dno druhého těsta. Poklademe slaninou a sýrem a překryjeme přebývajícím těstem. Nahoru dáme silnější vrstvu sýra

  4. Slaný listový koláč vložíme do trouby na 25 - 30 minut při 250 °C

  5. Slaný listový koláč necháme vychladit a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!