Slepice na kari recept
Top Recepty Drůbeží masoSuroviny na recept
- 1 slepice
- 2 lžíce kari
- 2-3 lžíce hladké mouky
- olej
- 150-200 g zeleného hrášku (mrazený alebo konzerva)
- mléko podle potřeby
- sůl
Postup Slepice na kari
Postup receptu
-
Zo sliepky uvaríme klasickým spôsobom polievku.
Sliepku vyberieme, mäso oberieme.
Na oleji opražíme múku na svetlú zápražku, pridáme kari, zalejeme studeným mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na stredně hustú omáčku.
Osolíme, vložíme hrášok a obrané mäso, premiešame a prehrejeme. Podávame s cestovinami alebo ryžou.