Smažené česnekové filé recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

česnek
sůl
vejce
strouhanka
mléko
citron
mletý pepř
hladká mouka
olej na smažení
4 porce rybí filé

Postup receptu

  1. Osušené porce ryby osolíme, opepříme a potřeme česnekem

  2. Rybu obalíme v mouce, v mléce s rozmíchanými vejci a nakonec v jemně prosáté strouhané housce

  3. Rybu v rozpáleném oleji smažíme po obou stranách do červena. K oleji můžeme přidat plátek másla pro zjemnění

  4. Smažené česnekové filé podáváme s různě upravenými brambory a tatarskou omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!