Smažené koule z vinné klobásy recept

Top Recepty Ostatní

Suroviny na recept

500 g vinné klobásy
1 cibule + trocha oleje
1 vejce
100 g strouhaného sýra gouda
nasekaná zelená část z lahůdkové cibule
pepř
sůl - jen opatrně, klobása i sýr jsou slané
strouhanka
olej na smažení

Postup receptu

  1. Z vinné klobásy do misky vymačkáme vnitřek, přidáme vajíčko, nahrubo strouhaný sýr, pepř, popř. trochu soli, a nasekanou zelenou lahůdkovou cibulku. Přidáme na troše oleje orestovanou na jemno nakrájenou cibuli.

  2. Propracujeme těsto a přidáme trošku strouhanky, pak mokrýma rukama tvarujeme koule velikosti pingpongových míčků a obalíme ve strouhance. Smažíme v oleji, pak necháme na ubrousku okapat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!