Smažené plecko se sýrovou omáčkou recept

Top Recepty

Suroviny na recept

500 g vepřová plec
omáčka
sůl
1 sklenice mléko
3 ks tavený sýr
mletý černý pepř
podle chuti
sůl
sójová omáčka
provensálské koření
mletý černý pepř
podle potřeby
olej na smažení

Postup receptu

  1. Vepřovou plec potřeme sójovkou, osolíme, opepříme a zlehka posypeme provensálským kořením. Na pánvi rozehřejeme olej a vepřové plecko dáme smažit dozlatova.

  2. Připravíme si omáčku. Do kastrůlku nalijeme mléko, přidáme tavený sýr a za stálého míchání roztavíme. Podle chuti osolíme a opepříme. Pokud bude omáčka řídká, přidáme další kostku sýru, pokud bude hustá, přidáme více mléka.

  3. Smažené plecko dáme rozdělíme na talíře, přelijeme sýrovou omáčkou a jako přílohu zvolíme pečené brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!