Špekáčková s pivem recept

Top Recepty Polévky

Suroviny na recept

4 špekáčky
1 větší cibule
6 stroužků česneku
30 dkg čerstvých hub (nebo zmražených)
30 dkg brambor
1/2 hlávky malého zelí
2 lžíce hladké mouky
1 pivo Plzeň
mletý kmín
mletý černý pepř
sůl
2 lžíce mleté červené papriky

Postup receptu

  1. Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme oloupané špekáčky nakrájené na kostičky, nakrájené houby, sůl, pepř, papriku, česnek nakrájený najemno, mouku a orestujeme.

  2. Pak zalijeme pivem a vodou (množství podle toho, jak chcete mít polévku hustou).

  3. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a přidáme do polévky.

  4. Nakonec dáme zelí nakrájené na proužky. Přiklopíme pokličkou a vaříme. Podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!