Špenátová palačinka s vejcem a cibulkou recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka sůl
1 špetka sůl
1 ks vejce
4 ks vejce
125 ml mléko
1 špetka mletý pepř
50 g listový špenát
1 ks červená cibule
1 špetka mleté chilli
75 g jemné ovesné vločky

Postup receptu

  1. Ovesné vločky zalijeme mlékem a necháme pár minut bobtnat. Přidáme sůl, vejce a špenát. Vše rozmixujeme na hladkou hmotu, podle potřeby přidáme mléko nebo vločky tak, aby vzniklo mírně husté těsto

  2. Na středně rozpálenou pánev nalijeme přiměřené množství těsta, rozprostřeme po celé ploše pánve a smažíme po obou stranách

  3. Na hotové špenátové palačinky si připravíme volské oko a nakrájenou cibulku, dochutíme čerstvě mletým pepřem a solí, případně chilli

  4. Špenátovou palačinku s vejcem a cibulkou ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!