Špenátová polévka s těstovinami a cizrnou recept
Top ReceptySuroviny na recept
- - - česnek - - sůl 1 l vývar - - majoránka 1 ks cibule - - rozmarýn - - pepř mletý 100 g těstoviny 50 g parmazán strouhaný - - olej olivový 450 g listy špenátové 200 g cizrna
Postup Špenátová polévka s těstovinami a cizrnou recept
Postup receptu
-
V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm podusíme dohněda. Přidáme česnek, majoránku a rozmarýn a pár minut dusíme. Poté přidáme špenát a pod pokličkou dusíme několik minutek. Přidáme uvařenou cizrnu a vývar a vše přivedeme k varu. Přidáme těstoviny, zmírníme teplotu a na mírném ohni vaříme 10 minut, dokud těstoviny nezměknou. Dochutíme solí a pepřem a rozléváme do talířů. Polévku sypeme parmazánem a podáváme s křupavým pečivem.