Špenátová polévka s těstovinami recept

Top Recepty polévky

Suroviny na recept

česnek
3 lžíce olej
sůl
1/4 l mléko
1 ks cibule
1 l voda
30 g těstoviny
masox
50 g hladká mouka
150 g mražený špenát
mletý černý pepř

Postup receptu

  1. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku

  2. Jíšku zředíme mlékem a trochou vody a vaříme asi 20 minut. Do polévky zavaříme těstoviny a uvaříme je téměř doměkka. Nakonec do polévky přidáme špenát a za občasného míchání vaříme, až se rozpustí. Špenátovou polévku s těstovinami osolíme, přidáme utřený česnek a masox a již jen krátce povaříme, ať se masox rozpustí a povaří

  3. Špenátovou polévku s těstovinami podáváme teplou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!