Superbrambory recept
Top Recepty Bramborová jídlaPostup Superbrambory
Postup receptu
-
Olúpané zemiaky na lyžici nakrájame na plátky tak, aby dole zostali spojené, neprerezané. Do jednej medzery dáme bobkový list (ak je veľký, stačí malý kúsok), do ostatných tenšie plátky slaniny, veľkosť podľa zemiaku.
Do vymazaného pekáča skladáme zemiaky tesne vedľa seba a dáme do rúry pomaly piecť. Nesolíme ani ničím nekoreníme. Upečené podávame teplé s kyslým alebo acidofilným mliekom, kefírom apod.