Sušené houby recept

Top Recepty přílohy

Suroviny na recept

čerstvé houby

Postup receptu

  1. Houby dobře očistíme a nakrájíme na plátky cca 4 - 5 mm silné plátky

  2. Sušení hub by se nemělo uspěchat. Houby rozprostřeme na síto nebo na pečící papír, uložíme od dobře větrané místnosti sušíme nejlépe ve stínu, kde dobře proudí vzduch. Z houby by se měla voda postupně odpařovat. Pokud dáme houby na přímé slunce, uschnou dříve, ale zbytečně rychle se scvrknou, přišli bychom tak o pravou houbovou chuť

  3. Dobře usušené houby uložíme do nádob a uchováváme v suchu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!