Sýrové fondy recept
Top Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- česnek voda 1 dl bílé víno muškátový oříšek kukuřičný škrob bílý chléb třešňová pálenka kedlubna s listy francouzský sýr comté holandský sýr zaanlander
Postup Sýrové fondy
Postup receptu
-
Sýry nastrouháme na jemno a v míse promícháme dohromady. Nádobu na fondue vytřeme česnekem
Do kastrůlku nalijeme bílé víno, přisypeme sýry a necháme rozehřát. Na ochucení přidáme špetku muškátového oříšku a přilijeme pár kapek třešňové pálenky
Kukuřičný škrob necháme rozpustit ve vodě a a přidáme ho do směsi. Do nádoby na fondue přelijeme hotovou směs a položíme ji na hořák
Sýrové fondue podáváme s krájeným chlebem
Zdroj: iPrima.cz - Teď vaří šéf!