Tahini limetkové nudle recept

Top Recepty

Suroviny na recept

5 ks ředkvička
1 ks limetka
1 ks jarní cibulka
50 g pasta tahini
150 g hovězí kýta
200 g skleněné nudle
podle chuti
sůl
sojová omáčka
čerstvý koriandr
mletý černý pepř
podle potřeby
olivový olej

Postup receptu

  1. Skleněné nudle namočíme do vody a necháme pár minut odstát. Poté nudle vložíme do vroucí vody a dáme vařit. Dobu varu dodržíme podle návodu. Uvařené nudle scedíme.

  2. Hovězí kýtu očistíme, nakrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme, opepříme a zalijeme sójovou omáčkou. Na olivovém oleji maso orestujeme, až je opečené a měkké.

  3. Uvařené nudle dáme do mísy a rozmícháme s tahini pastou. Poté můžeme již servírovat.

  4. Na tahini nudle dáme maso, nakrájenou jarní cibulku, nakrájenou ředkvičku. Celé ochutíme vymačkanou šťávou z limetky a pokud máme, posypeme ještě nasekaným čerstvým koriandrem.

  5. Tahini limetkové nudle podáváme jako hlavní chod netradiční chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!