Těstovinový salát s uzeným masem a vejci recept

Top Recepty Saláty

Suroviny na recept

250 g drobnějších těstovin
250 g vařeného uzeného masa (měla jsem obraná žebra)
3-4 vejce
1 šalotka
100 g uzeného sýra
1 červená paprika
4 lžíce mraženého hrášku
čerstvě mletý pepř
sůl
-----
3 lžíce zakysané smetany
1 lžíce majonézy
lžička hořčice
malá špetka cukru

Postup receptu

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu a vejce uvaříme natvrdo. 4-5 minut před koncem vaření těstovin přidáme hrášek a nakrájenou papriku. Scedíme a necháme vychladnout.

  2. Šalotku nakrájíme nadrobno, maso a sýr na kousky. Přidáme k těstovinám a vše promícháme. Spojíme se smetanou, majonézou a hořčicí. Dochutíme a necháme uležet. Před podáváním porce obložíme vejci.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!