Těstoviny s dušenou cuketou a ačokčou recept

Top Recepty Zeleninová jídla

Suroviny na recept

400 g větších těstovin
1 cuketa
400 g ačokči
400 g rajčat
6 stroužků česneku
olej
1 lžička kmínu
1 lžíce mleté papriky
1 dl mléka
1 lžíce hladké mouky
50 g sekaných ořechů
bazalka
sůl

Postup receptu

  1. Cestoviny uvaríme, scedíme a necháme otiecť.

  2. Na oleji necháme rozvoňať na plátky narezaný cesnak.

  3. Vložíme na kocky nakrájanú cuketu, na pásiky narezanú ačokču a nakrájané paradajky. Pridáme rascu, mletú papriku, soľ a 10 minút dusíme.

  4. V mlieku rozmiešame múku a zeleninu zahustíme.

  5. Nakoniec vmiešame nasekané orechy.

  6. Zeleninu podávame s cestovinami a posypeme sekanou bazalkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!