Těstoviny s rajčaty a cuketou recept

Top Recepty Těstoviny

Suroviny na recept

400 g těstovin (napr. špagety, fusilly)
4-5 rajčat (väčších)
1 malá cuketa (priemer cca 3 cm)
4-5 stroužku česneku
olej
sůl
černý pepř
príp. feferónka
petrželová nať (alebo bazalka, kto čo má rád, alebo má po ruke)
50 g parmazánu
voda

Postup receptu

  1. Kým zvrie voda a uvaria sa cestoviny, na olej hodíme pokrájaný cesnak, keď zavonia, pridáme polkolečká cukety a sparené, pokrájané paradajky (komu nevadia šupy, tento bod vynechá), prípadne kúsok feferónky, chilli.

  2. Posolíme, pridáme štipku korenia, premiešavame, časť tekutiny odparíme. Keď sa cestoviny uvaria, zmiešame so vzniknutou omáčkou. Na tanieri sypeme petržlenovou vňaťou a syrom.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!