Tvarožník B&B (borůvkovo-banánový) recept

Top Recepty Moučníky

Suroviny na recept

Korpus:
120 g piškotové strouhanky nebo máslovách sušenek
cca 75 g másla
2 lžíce mandlových lupínků
Náplň:
3 vejce
500 g měkkého tvarohu
100 g moučkového cukru
1 lžíce kukuřičného škrobu (Gustin)
1/2 litru kanadských borůvek
1 banán

Postup receptu

  1. Na korpus nadrťte sušenky a smíchejte je s mandlemi a rozpuštěným máslem. Másla jen tolik, aby se drobečky zvlhčily. Směs udusejte (dnem skleničky) do dortové formy (dno vyložte papírem na pečení, boky lehce vymažte a vysypte hrubou moukou).

  2. Na náplň vyšlehejte 1 celé vejce, 2 žloutky, tvaroh, cukr (v něm zamíchaný škrob) a sníh ze 2 bílků. Nakonec vmíchejte ovoce (banán na drobno). Pokud chcete, nechte si nějaké ještě na posypání povrchu koláče.

  3. 170°C - 60 až 70 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!