Uzené s bramborovou kaší recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej
sůl
1 lžíce máslo
8 ks brambory
1 dl mléko
1 ks cibule
400 g uzená rolovaná plec

Postup receptu

  1. Uzenou rolovanou plec nakrájíme na plátky a okraje nařízneme. Cibuli oloupeme, omyjeme a nasekáme najemno. Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě doměkka

  2. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme cibuli a pár minut restujeme. Poté přidáme plátky masa a opékáme ze všech stran dozlatova

  3. Z uvařených brambor slijeme vodu. Mléko přivedeme k varu. K bramborům přidáme lžíci másla, horké mléko a našleháme jemnou bramborovou kaši

  4. Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené a vše posypeme orestovanou cibulkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!