Vaječná omeleta se slaninou a rajčaty recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
3 ks vejce
1 plátek máslo
čerstvá petrželka
50 g uzený sýr
6 ks cherry rajče
50 g papriková slanina
papikové koření nebo chilli

Postup receptu

  1. Vejce rozšleháme a ochutíme solí. Připravíme si cherry rajčátka, která omyjeme a rozpůlíme. Uzený sýr nakrájíme na plátečky

  2. Na pánvi rozškvaříme slaninu a přidáme trošku másla. Po opečení zalijeme vejci (nemícháme) a poklademe rovnoměrně rajčátky. Posypeme paprikovým kořením, nasekanou petrželkou a necháme mírně zatáhnout. Až potom přidáme sýr. Vaječnou omeletu necháme zatuhnout a odstavíme

  3. Ještě horkou omeletu se slaninou a rajčaty přesuneme na talíř a ihned podáváme. Pro chuť můžeme přidat libovolnou studenou omáčku, kečup nebo oblíbený dresink.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!