Vařená cuketa s krevetami a česnekem recept

Top Recepty Mořské plody

Suroviny na recept

1 větší mladá cuketa (nebo dvě menší)
2 stroužky česneku
1 hrníček těstovin (rýžových mušliček)
150 g koktejlové krevety
podravka
2 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky soli
suroviny na salát:
rajčata na měsíčky
čerstvé papriky (kapie)
neloupaný dobře omytý okurek
mozzarella
sýr ementál
nadrobno nakrájená mladá cibulka
můžeme přidat moravské uzené
sůl
pepř

Postup receptu

  1. Dobře opláchnutou cuketu (zelená x žlutá) nakrájíme na větší kousky, neloupeme.

  2. Vložíme do kastrolku s vařící vodou, kteroun osolíme a přidáme podravku, krevety, rýžové mušličky. Vaříme cca 5-7 minut, dle velikosti kostek cukety-nevaříme dlouho, ať z toho nemáme bláto. Nakonec minutu před vypnutím varu přidáme česnek a slijeme.

  3. Dle chuti můžeme přidat k surovinám mrkev, petržel nebo celer. Kdo jak má rád. Dobrou chuť.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!