Vepřová žebírka s pivem recept

Top Recepty

Suroviny na recept

6 lžic olivový olej
330 ml světlé pivo
2 lžičky mletá sladká paprika
8 ks vepřové žebírko
podle chuti
sůl
mletý pepř

Postup receptu

  1. Papriku promícháme se solí a pepřem. Žebírka pokapeme olejem a přikryté folií necháme aspoň hodinu odležet.

  2. Žebírka po hodině marinování vložíme do horké pánve a osmažíme ze všech stran do hnědé barvy. Žebírka zalijeme pivem a přikryté pomalu dusíme asi 20 minut. Odkryjeme a necháme odpařit pivo do požadovaného sosu.

  3. Vepřová žebírka s pivem podáváme ihned s libovolnou přílohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!