Vepřové medailonky ve slaninovém balíčku recept

Top Recepty Vepřové maso

Suroviny na recept

8 kousků vepřových medailonků
150 g uzeného sýru (plátky)
150 g uzené krkovičky (plátky)
sůl, pepř
sladká mletá paprika
Na obalení:
vejce + strouhanka (kukuřičná)

Postup receptu

  1. Medailonky z každé strany osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Medailonky zabalíme do sýru, který rozkrojíme na půlku a do slaniny, obalíme ve vajíčku a strouhance.

  2. V pánvi necháme rozehřát trochu oleje a v ní osmažíme medailónky z obou stran dozlatova.

  3. Hotové medailonky dáme na ubrousek okapat z tuku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!