Vepřové nebo hovězí maso v kapustě recept

Top Recepty Vepřové maso

Suroviny na recept

hovězí maso 1/2 kg (vepřové)
sádlo
1 větší cibule
sůl
1-2 stroužky česneku
1 sáček kapusty
15 dkg slaniny
hladká mouka
voda (záklechtka)

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky.

  2. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme, osolíme, zalijeme vodou a dusíme do poloměkka.

  3. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou kapustu, nalisovaný česnek a ještě chvilku vaříme, aby bylo maso měkké.

  4. Zahustíme záklechtkou. Nakonec přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a rozškvařenou a zamícháme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!