Vepřové plátky Kníže recept
Top ReceptySuroviny na recept
- 4 ks vepřový plátek těstíčko 1-5 stroužků česnek 2 lžíce olej sůl 2 ks vejce 1 lžíce solamyl majoránka 2 lžíce kečup 2 lžíce sójová omáčka 1 lžička worcesterová omáčka mletý černý pepř 1 lžíce papriková pasta podle potřeby olej na smažení
Postup Vepřové plátky Kníže recept
Postup receptu
-
Česnek oloupeme. Můžeme jej buď prolisovat nebo nasekat najemno.
Vejce rozšleháme. Vmícháme do nich česnek, olej, kečup, worcester, sójovou omáčku, paprikovou pastu, kečup a koření se solamylem. Podle chuti těstíčko osolíme.
Do těstíčka naložíme vepřové plátky na 24 hodin.
Druhý den si rozehřejeme pánev s olejem a vepřové plátky zvolna smažíme z obou stran.
Vepřové plátky Kníže podáváme teplé. Vhodnou přílohou jsou hranolky, brambory, krokety nebo bramborová kaše.