Vepřové plátky pro labužníky recept

Top Recepty

Suroviny na recept

4 plátky vepřové maso
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
omáčka
20 g máslo
3 ks jablko
2 lžíce med
50 ml bílé víno
1 lžíce citronová šťáva
30 g sekané vlašské ořechy
0.3 lžičky sušená harissa

Postup receptu

  1. Vepřové plátky lehce naklepeme, osolíme, mírně opepříme a opečeme je z obou stran na oleji. Poté maso vyjmeme z pánve a uložíme na teplé místo.

  2. V kastrůlku krátce podusíme oloupaná a na měsíčky nakrájená jablka spolu s máslem, sekanými ořechy, citronovou šťávou, medem, harissou a vínem.

  3. Vepřové plátky rozdělíme na talíře, obložíme dušenými jablky a přelijeme omáčkou. Vepřové plátky pro labužníky ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!