Vepřové s křenovo-hořčičnou omáčkou recept

Top Recepty Vepřové maso

Suroviny na recept

1 kg vepřové kýty
sůl
pepř
masox
400 zakysané smetany
2 polévkové lžíce sterilovaného křenu
3 vrchovaté lžíce grilovací hrubozrnné hořčice
2 lžíce hladké mouky
1 lžička cukru

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, prudce osmahneme na rozpáleném oleji, mírně podlejeme, přidáme masox a dusíme doměkka. Šťávu nenecháme úplně vydusit.

  2. Zatímco se maso dusí, smícháme v míse zakysanou smetanu, hořčici, křen, hladkou mouku a cukr.

  3. akmile je maso měkké, vmícháme zakysanku s ostatními ingrediencemi, necháme provařit. Pokud je příliš husté, zředíme zlehka vodou, dosolíme podle chuti. Jako přílohu jsme si dali vařené brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!