Vinná smažená klobása recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka sůl
2 ks vejce
strouhanka
2 lžičky majoránka
500 g vinná klobása
hladká mouka

Postup receptu

  1. Asi půl kila vinné klobásy nařežeme na 8 - 10 cm dlouhé kousky, které zatočíme do šneku a propíchneme párátkem

  2. Připravíme si klasický trojobal (hladkou mouku, vejce, strouhanku), ale do osoleného rozšlehaného vejce ještě přimícháme dvě lžičky majoránky. Vinnou klobásu obalíme v trojobalu a osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova

  3. Vinnou smaženou klobásu můžeme podávat například s vařeným bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!