Voňavý čaj s červeným vínem recept

Top Recepty nápoje

Suroviny na recept

8 lžic cukr
2 ks pomeranč
0,5 ks citron
3 ks hřebíček
4 cl brandy
1 láhev červené víno
750 ml černý čaj
1 ks celá skořice
200 g červené rybízové želé

Postup receptu

  1. Kvalitní čaj uvaříme v 750 ml vody a poté čaj přecedíme. Pomeranče a citron omyjeme pod horkou vodou, osušíme a kůru nastrouháme bez bílé části, která je hořká

  2. Kůru z citrusů, cukr, rybízové želé, červené víno, skořici a hřebíček vlijeme do hrnce a mírně zahříváme, dokud se cukr nerozpustí a želé nepovolí. Pozor, zahříváme, ale nevaříme

  3. Z pomerančů a čtvrtky citronu vymačkáme šťávu, kterou promícháme s čajem a brandy. Čajovou směs vlijeme do vína, promícháme a za pár minut odstavíme

  4. Voňavý čaj s červeným vínem podáváme pro zahřátí horký.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!