Záhorácký závitek recept

Top Recepty

Suroviny na recept

250 g cibule
800 g vepřové maso
podle chuti
olej
sůl
mletý bílý pepř
náplň
400 g kysané zelí
250 g ostravská klobása

Postup receptu

  1. Vepřové maso naklepeme, osolíme a okořeníme. Ostravskou klobásu nakrájíme na pásky a spolu se zelím osmahneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

  2. Plátky vepřového masa naplníme zelím a ostravskou klobásou. Cibuli osmahneme na oleji a na cibuli závitky opečeme, potom dusíme asi 40 minut (v tlakovém hrnci 25 minut). Nakonec omáčku podle potřeby zahustíme.

  3. Záhorácký závitek podáváme s vařenými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!