Zahřívací česneková polévka recept

Top Recepty

Suroviny na recept

4 stroužky česnek
1 lžička sůl
3 ks brambory
4 ks žloutek
2 lžíce majoránka
2 lžíce kmín
2 l voda
4 plátky chléb
15 dkg špek
20 dkg moravské uzené

Postup receptu

  1. Na špeku osmažíme na drobno nakrájené moravské uzené. Zvlášť si uvaříme oloupané brambory nakrájené na kostičky.

  2. Do velkého hrnce dáme vařit vodu do hrnce, přidáme lžičku soli a kmín. Až začne voda v hrnci vařit, přidáme na 2 minuty majoránku. Na pánvi osmažíme chléb nakrájený na kostičky.

  3. Do talíře dáme uvařené brambory, přidáme 1 syrový žloutek, osmažené uzené, rozetřený stroužek česneku, opečený chléb a zalijeme vodou z hrnce, ve kterém jsme vařili kmín s majoránkou a solí.

  4. Zahřívací česnekovou polévku ihned podáváme. Tato polévka skvěle zasytí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!