Zapečená brokolice s uzeným sýrem recept

Top Recepty Zeleninová jídla

Suroviny na recept

25 dkg brokolice
200 ml zakysané smetany
2 vejce
10 dkg uzeného sýra
4 lžíce strouhanky
3 lžíce másla
sůl
bylinková sůl nebo koření podle chuti
grilovací koření
tuk
strouhanka

Postup receptu

  1. Nejdříve si na másle osmažíme strouhanku a dáme vychladit. Brokolici rozebereme na malé růžičky a jen spaříme ve vroucí vodě.

  2. Zapékací misku vymažeme a vysypeme strouhankou.

  3. Smícháme smetanu, vejce, 3 dkg strouhaného sýra a ochutíme solí a bylinkami.

  4. Vychladlou strouhanku smícháme se zbylým sýrem.

  5. Do pekáčku dáme brokolici, zalijime smetanou a posypeme strouhankou se sýrem, ještě trochu posypeme gril kořením, můžeme poklást plátky másla, ale já měla dost tučný sýr.

  6. Pečeme asi 20- 30 minut. Podáváme s brambory, nebo kaší..


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!