Zapečené brambory s mixem zeleniny recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

česnek
sůl
vejce
brambory
cibule
pórek
koření
červená paprika
mražený hrášek
mražená kukuřice
točený salám
bílá paprika

Postup receptu

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a necháme uvařit. Mezitím červenou a bílou papriku nakrájíme na kostičky. Točený salám nakrájíme také na kostičky. Cibuli, česnek a pórek oloupeme a nakrájíme na plátky. Připravíme si mražený mix zeleniny - kukuřice a hrášek

  2. Uvařené brambory smícháme se zeleninou a salámem. Směs osolíme a okořeníme podle chuti a dáme do zapékací mísy

  3. Vložíme do trouby rozpálené na 200 °C a necháme péct asi 20 - 30 minut, až se na bramborách vytvoří kůrka. Potom zalijeme brambory asi 4 rozšlehanými vejci a necháme asi 15 minut zapéct

  4. Zapečené brambory s mixem zeleniny podáváme teplé jako chutný hlavní chod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!