Zapečené brambory s nivou recept

Top Recepty

Suroviny na recept

8 stroužků česnek
1 kg brambory
150 g niva
podle chuti
sůl
zálivka
2 dl mléko
1 kelímek zakysaná smetana
mletý černý pepř
podle potřeby
máslo na vymazání
strouhanka na vysypání

Postup receptu

  1. Brambory očistíme a nakrájíme na slabé plátky. Česnek nasekáme na malé plátky a nivu nastrouháme na jemném struhadle.

  2. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme.

  3. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Pak dáme vždy vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou. Opakujeme a vše zalijeme smetanou s mlékem. Zapečené brambory s nivou zapečeme v troubě dorůžova.

  4. Zapečené brambory s nivou můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masům.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!