Zapečený karfiol (květák) recept

Top Recepty Zeleninová jídla

Suroviny na recept

květák
brokolice
3 mrkve
1 cibule
4 vejce
400 g uzeného masa
sůl
mleté černé koření
olej (na vymaštění formy)

Postup receptu

  1. Do vriacej osolenej vody dáme zeleninu a povaríme (pridávam aj troska citronovej stavy do vody), zeleninu uvarenú do polomäkka vyberieme na tanier a necháme troška vychladnúť. Potom pokrájame na menšie kúsky, údené mäso na kocky a cibuľu posekáme nadrobno, premišame všetko, osolíme, okoreníme podľa chuti. Do vymastenej zapekacej misy dáme zmes a zalejeme s rozšlahanými vajíčkami. Vložíme do rúry a zapekáme 170°C asi 30 minút.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!